KOTORA～リンゴ酸とクエン酸のお酒
| 季節限定商品 | 5月～ |
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爽やかに、まろやかに。酸の旨みを楽しむ、新しい日本酒
2025年5月15日新発売
KOTORAはこの初夏、「KOTORA-citric」から生まれ変わりました。
クエン酸のシャープな酸味と、リンゴ酸のまろやかさ。
２種の酸が調和する、新感覚の酸旨系日本酒です。
フレッシュで軽やかな飲み口に、酸の立体感が加わり、
チーズやカルパッチョ、さらにはデザートにも寄り添う、自由なペアリングをお楽しみください
当商品は酸の表現を追求した従来のKOTORA-citricに、KCT2024のリンゴ酸技術を掛け合わせ、より立体的な味わいへと進化させたリニューアル商品です。
おすすめの飲み方
・キンキンに冷やして
・炭酸割りでスパークリング風に
相性の良い料理
・生ガキ、カルパッチョ、白カビチーズ
・フルーツを使った前菜やレアチーズケーキ
- 精米歩合／60％
- 内容量／1.8L、720㎖
